大家好,小问来为大家解答以上问题。芒果西米露的做法,芒果西米露的做法和材料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 芒果西米露的制作方法
2、 我选的是当季的大清芒,太大了,但实际上并没有全部用上。可以根据自己的喜好来决定。思米超市或者网购都一样,炼乳换成白糖也一样,甜如你所愿。
3、 先煮西米,水烧开后加入西米,水烧开后加入一碗凉水,重复几次,用勺子搅拌,防止粘锅。西米很难煮,需要耐心。煮到西米的白点越来越少,关火盖上锅盖炖几分钟(炖完你会发现没有白点了)
4、 炖西米的时候,可以开始其他步骤。将芒果切开,搅打一半,另一半备用。将一半的芒果、牛奶、炼乳或糖放入料理机中搅打。
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