大家好,小问来为大家解答以上问题。简单美味健康的家庭自制苹果醋方法，简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 苹果醋的制作方法有很多。正宗的苹果醋是用苹果发酵制成的，大概需要一年的时间，所以不适合自制。下面是一个简单，美味，健康的自制苹果醋的方法。想做苹果醋，不妨试一试！
2、 步骤如下：首先，将苹果洗净切片
3、 第二步：把苹果片和冰糖一层一层的放在大玻璃瓶里，保证每层之间有很大的空隙，冰糖的量要控制在苹果的一半以下。冰糖多了容易发酵，发酵酸了，但是苹果的风味少了。
4、 步骤将玻璃瓶密封严密，置于20以上30以下阴凉处发酵。
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