黑芝麻汤圆的做法(黑芝麻汤圆的做法步骤文字)

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1、 今天我带了黑芝麻汤圆。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、 炒黑芝麻，放凉，然后磨成粉。加入软化的黄油(等于猪油)和细砂糖，用锅铲搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻30分钟。家里只有红糖粉，就换了。

3、 和上一步一样，将软化的猪油、黑芝麻粉和细砂糖在室温下混合，放入冰箱冷冻30分钟。

4、 将糯米粉和紫薯粉混合，先将水加热，用筷子搅拌至水消失，再加入冷水搅拌成面团，然后用手揉成面团，放入保鲜袋备用，防止面团变干。

5、 在糯米粉中加入等于紫薯粉的南瓜粉。和尚不同坊

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