鼠曲草的吃法(鼠曲草的吃法视频)

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1、 啮齿动物俗称苦艾。它经常生长在南方山坡上的田野里。人们过去常把它制成艾草来充饥。现在农村人也把它做成小吃。

2、 现在把老鼠的杂草洗干净，放在热水里煮，加一勺小苏打。煮开后，捞出放入混合好的米粉和糯米粉中，用筷子搅拌均匀。凉了适合手的时候用力按揉。可以包起来，直到老鼠草和米粉融为一体。馅料最好切丁，拌盐。包馅前先炒一下。包好后，放在锅里蒸。蒸30分钟就熟了。

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