手撕包菜的做法(手撕包菜的做法步骤)

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1、 美味可口的食物不仅简单而且营养丰富。所以今天我就来教大家这道美食的制作方法，进来学学怎么用手撕白菜。

2、 首先我们用手把白菜撕成小朵，洗干净，控制水分备用。

3、 碗中加入一勺酱油、两勺醋、一勺蚝油、一勺糖、半勺盐，搅拌均匀备用。

4、 油锅预热，关小火，放入蒜片，炒辣椒，过一会儿马上放入白菜。

5、 将白菜炒至略软半透明，然后倒入酱汁，大火快速均匀翻炒，即可食用。

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