杏鲍菇简单美味的做法(杏鲍菇简单美味的做法视频)

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1、 杏鲍菇肉质厚实，口感极佳。具有降低血脂和胆固醇的功能。很多人喜欢这道菜，但也有人不喜欢杏鲍菇中含有的淡淡的杏仁味。如何做简单好吃的素炒杏鲍菇？

2、 先将杏鲍菇放入清水中，去除杏鲍菇表面的黑点或其他小杂质。

3、 根据杏鲍菇的菇形，将杏鲍菇切成小块。然后切下菱形的杏鲍菇片。

4、 将小葱切成葱末，然后在锅中加入适量的油加热，将葱末放入油中翻炒出香味。

5、 将切好的蘑菇倒入油锅中，不断翻炒至变亮。

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