怎么做蛋糕(怎么做蛋糕又简单又好吃初学者)

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1、 你知道如何做蛋糕吗？今天，我将向你展示如何做蛋糕。

2、 将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄中加入20克白糖、40克纯牛奶、40克玉米油和100克低筋面粉，搅拌成糊状。

3、 找一个矿泉水瓶，去掉底部建一个小长条，蛋清加20克白糖，用矿泉滤网不停搅拌，直到筷子不掉下来。

4、 将蛋清倒入面糊中，上下搅拌均匀，盆底刷油方便脱模，倒入面糊，盖上保鲜膜，取出蒸30分钟。

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