小圆子的做法(糯米小圆子的做法)

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1、 丸子可以做成汤、炒菜、火锅。做点丸子放冰箱里很方便。

2、 在猪肉馅中加入适量冷水，然后加入适量五香粉，搅拌均匀。

3、 加入一勺姜末，加入适量葱花，搅拌均匀。

4、 加入一勺盐、一勺糖和适量鸡精。

5、 用筷子朝一个方向搅拌均匀。

6、 加入一个鸡蛋，继续搅拌。

7、 加入适量面粉，继续搅拌。

8、 加入淀粉，继续搅拌，直到肉变粘。

9、 锅中倒入植物油，彻底加热，改用小火。

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