小茴香苗怎么做好吃(茴香苗咋做好吃)

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1、 用茴香苗教你新方法，营养又满足。很好吃。

2、 茴香苗适量，鸡蛋6个。

3、 茴香苗去枯叶，洗净切成细粉，放入碗中备用。

4、 将6个鸡蛋敲入碗中，用筷子打散，倒入温水，水与鸡蛋的比例为1: 1，边倒边搅拌，完全打散后调整口味：加入1勺盐和适量胡椒粉再次搅拌均匀。

5、 搅拌均匀的蛋液用滤网过滤成细碎的茴香，最好过滤两次。

6、 盖上耐高温保鲜膜，这是避免蒸好的鸡蛋饼出现蜂窝的关键步骤。最后用牙签在上面扎几个洞排气。

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