拔丝地瓜的做法(拔丝地瓜的做法家常)

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1、 画红薯的做法

2、 红薯去皮，切块。将红薯放入沸水中焯两分钟。取出后加入玉米淀粉拌匀。

3、 油温五成热时，放入锅中煎，煎好后取出，等油温升高再煎。

4、 锅里油烧开，加一汤匙糖，慢炖。当糖色变成枣红时，翻炒红薯，就做成功了。

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