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1、 说到四川,你会想到什么?我一定会想到他们的美食和特色小吃,那么四川有哪些著名的特色小吃呢?
2、 夫妻肺片:夫妻肺片其实是牛头皮、心脏、舌头、牛肚、牛肉,不使用肺。夫妻肺片大而薄,糯而入味,辣而可口,嫩而化渣。这道菜在四川非常有名。想来成都,一定要吃这夫妻肺片!
3、 姬伯:姬伯从清朝开始流传至今,已经有几百年的历史了。它是将去骨的鸡片与麻辣调料和各种调料混合在一个陶碗中制成的。具有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特点。吃奶汤面的时候,配以化缘鸡,别具一格。
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