如何制作酱牛肉(家庭如何制作酱牛肉)

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1、 做一个酱牛肉，招待亲朋好友，是很可敬的。

2、 牛筋放入冷水中，加入葱姜和料酒煮出血沫，捞出洗净。

3、 放入有冷水的锅中，加入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、老抽、甜面酱、冰糖。

4、 用大火烧开，然后转小火。

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