如何制作啤酒鸭(如何制作啤酒鸭好吃)

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1、 啤酒鸭怎么做，下面小编就教你。

2、 首先，准备一只鸭子，把它切成小块。

3、 锅中烧开水，放入鸭肉、葱姜、料酒，烧开后撇去出血沫。

4、 锅里放油，放入豆瓣酱和鸭肉，搅拌均匀，加入一罐啤酒，水，盐，鸡精，生抽，老抽，糖，香囊，青椒，香菇，炖。

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