合家团圆-四喜丸子(四喜丸子糯米团子)

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1、 总觉得肉丸特别讨喜，圆圆的似乎代表了一种完美。这次是蒸的，是有内涵的丸子。也很适合年夜饭！

2、 准备材料，煮鸡蛋，去壳，洗菜，切成两半。在肉末中加入酱油、蚝油和胡椒粉，搅拌均匀。

3、 用少许盐和油将蔬菜焯一下，直到煮熟。

4、 拿出来放在盘子里。

5、 鸡蛋包在肉末里。

6、 依次放入盘中，大火蒸熟，水开后蒸15分钟。

7、 蒸去汤汁。

8、 把它放在盘子里

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