烤箱怎么做饼干(没有烤箱怎么做饼干)

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1、 现在很多人家里都有烤箱，那我们就来看看怎么用烤箱做饼干吧。

2、 如何用烤箱烤饼干，首先要准备好制作饼干的材料。一般制作饼干的材料包括低筋面粉二两左右，黄油一两块，鸡蛋一两块，细糖四十克，盐四分之一勺。

3、 黄油在室温下变软后，加入糖和盐，用打蛋器打匀打匀(不用打)。将蛋液打入黄油三次，用打蛋器打匀。每次加入下一个之前，先把鸡蛋和黄油混合起来。

4、 筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。不要揉太久。将面团放在案板上，擀至0左右的厚度。

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