做面包的方法与步骤是怎样的(如何做面包步骤简单)

大家好,小问来为大家解答以上问题。做面包的方法与步骤是怎样的，如何做面包步骤简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 面包是生活中常见的食物，但是很多人做面包时的口感和外面做的完全不一样，这其实和做面包的方法有很大关系。比如一些细节的处理很容易影响面包的整体口感。所以需要在食材的选择和做法上下功夫。那么面包的制作方法和步骤有哪些呢？

2、 面团的混合：

3、 基本觉醒：

4、 细分：

5、 圆形(摩擦)

6、 中级觉醒：

7、 模塑：

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