脱水蔬菜烘干机在规模化生产中的工艺流程和方法(脱水蔬菜烘干机在规模化生产中的工艺流程和方法是什么)

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1、 脱水蔬菜色、香、味、形、质俱佳，且易于储存，使得近10年全球需求量以每年5%以上的速度增长。由于一些原有脱水蔬菜生产和地区劳动力价格上涨，技术水平相对落后，成本增加，利润变薄，出口量也减少。中国领先的种植技术和加工技术优势逐渐凸显，富余地区的蔬菜在菜季加工成脱水。下面介绍一下脱水蔬菜的加工工艺。

2、 选择肉质丰富的蔬菜品种作为原料。脱水前，严格选优去劣，剔除有病、有虫、腐烂、皱缩的部分。英八

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