如何制作鱼丸(如何制作鱼丸子)

大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作鱼丸，如何制作鱼丸子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 你知道如何制作鱼丸的快速实用技巧吗？今天就带大家了解一些做鱼丸的小技巧。

2、 首先准备500克鱼尾，去骨，去皮切块，然后倒入绞肉机，倒入88粒盐，半个10克洋葱，10克姜水，10个蛋清，3小块肥肉，高速搅拌。

3、 搅拌泥浆，然后加入剩余的10克洋葱姜水和100克冰块，搅拌一会儿，加入10克料酒和10克淀粉水。

4、 用右手朝一个方向再打8分钟，用带孔的勺子挤入冷水中，最后煮熟搅拌几分钟。

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