鲜牛筋的做法(鲜牛筋的做法视频)

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1、 牛筋含有丰富的蛋白质和胶质，容易被人体吸收利用。不仅好吃，还有平肝止眩的作用。这是我最喜欢的冷牛筋。欢迎加入我们！

2、 牛筋洗净。放入冷水锅中。煮5分钟左右。拿出来洗干净备用。

3、 将牛筋放入高压锅中，然后加入胡椒、八角、桂皮、生姜和桔皮。白萝卜切片可以去皮。洗洗就好！

4、 盖上高压锅盖。SAIC后，转小火按压30分钟.放气后可以试着用筷子看看牛筋是不是烂了。不好的话，压一会儿~拿出来沥干晾凉，尽量打开。不然热的话牛筋会粘。

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