大家好,小问来为大家解答以上问题。鲍鱼怎么吃法?，生吃鲍鱼怎么吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鲍鱼的吃法有很多种，比如蒸、炖、煲汤等。但是清蒸鲍鱼比较好吃，比较费时，很多人会选择这种烹饪方式。我们来看看是怎么做到的。
2、 准备一些新鲜鲍鱼，去掉后面的青内脏，洗净。
3、 鲍鱼正面换成斜十字刀后，和清洗干净的鲍鱼壳一起放在盘子里备用。
4、 切点姜蒜，小米辣。
5、 蒸锅放水，放入鲍鱼，蒸10分钟。
6、 炒锅放油，加入姜末、葱花、酱油和小米椒一起翻炒。
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