大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做鸡肝美味又好吃，如何做鸡肝美味又好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 你知道如何让鸡肝变得美味的快速实用的小技巧吗？今天就带大家了解一些如何把鸡肝做得又香又好吃的小技巧。
2、 将500克鸡肝放入冷水中，加入10克料酒焯一下，将10克生姜去腥，焯一下，捞出洗净备用。
3、 锅中热油，加入10g冰糖融化，倒入鸡肝，翻炒上色。
4、 加入10克葱10克姜10克干辣椒10克八角10克酱油10克蚝油。酱油10g，水20g，糖10g，鸡精10g，盖上锅盖炖15分钟。
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