大家好,小问来为大家解答以上问题。香干炒肉的做法，香干炒肉怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 春节回家的客人，尝尝这道豆腐干，开胃又好喝，营养又美味。
2、 先将干香菜用刀切成块，再将青椒去蒂，用刀切成丝备用。
3、 锅中加入适量的水，将切好的干香片放入锅中煮2分钟左右。
4、 再取一个油锅，放入准备好的肉片，用铲子翻炒，炒至香。
5、 然后加入各种调料，再加入青椒丝翻炒至青椒丝变软。
6、 最后将干香倒入锅中，加入少许蚝油，快速翻炒至干香入味，然后出锅。
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