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1、 年糕怎么做好吃？年糕用鸡蛋、肉丝、苦菊炒制，更加美味营养。
2、 将年糕切片备用。
3、 瘦肉洗净，切成细丝。
4、 苦菊洗净，切块。
5、 打一个鸡蛋，搅拌成均匀的蛋液。
6、 锅中倒入植物油，倒入蛋液，炒熟。
7、 鸡蛋煎透后，铲成小块，盛出待用。
8、 在锅里炒肉丝，然后加入热水，加盐，生抽，老抽。
9、 将年糕煮沸，再煮2分钟。
10、 加入炒鸡蛋块，煮沸。
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