大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做好香姑炒青菜,香菇炒青菜怎么炒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 教你如何做出色香味俱佳的香菇炒菜。
2、 将蔬菜清洗干净并切好。如果是小青菜,最好直接用手掰成两部分。
3、 香菇用清水浸泡10-20分钟左右,然后捞起切成两半。
4、 大火,烧热锅,锅里没水的时候倒一点油,这个量可以根据个人对油的喜好程度放进去。然后,将切好的蔬菜倒入锅中用中火翻炒,翻炒5-10次,再加入少许盐和香菇,然后继续翻炒至蔬菜干透。
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