大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜苗炒牛肉的做法，蒜苗炒牛肉的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 用蒜苗和牛肉炒一大盘。我连两碗饭两碗汤都没放过。味道好极了！你喜欢蒜苗吗？大家跟着做法，尝尝这道菜吧！
2、 先准备好需要的食材。
3、 把蒜苗老的部分和头切掉，然后用水洗干净，再把蒜苗切成两三厘米长的小块。
4、 牛肉切片，辣椒切小颗粒，生姜切丁备用。
5、 炒锅烧热后，倒入食用油，再放入红干辣椒和姜丝炒至麻辣。
6、 然后倒入牛肉片翻炒1分钟。因为是熟牛肉，所以不需要炒太久。
7、 加入生抽，搅拌均匀，盖上锅盖。
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