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1、 此粥中的核桃仁含有脂肪油、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等成分，能润肠通便，疗效好，无副作用。
2、 加入米粒，用手搓。
3、 加入清水，让大米浸泡3小时。
4、 将核桃放在粘板上，用菜刀拍开，取出核桃洗净备用。
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