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1、 买了个猪血肠,做了个杀猪菜,还剩一半。为了省事,我把它放在蒸笼里蒸。煮熟后,感觉比炖酸菜还好吃,香味浓郁。
2、 血肠斜切圆盘。
3、 将葱花和姜末放入碗中,倒入一些美味和酱油,加入一些盐,搅拌均匀。
4、 倒在血肠上,倒一点食用油。
5、 坐在蒸笼里,把血肠放在抽屉上。
6、 盖上锅盖蒸15分钟。
7、 时间到了。这是蒸的
8、 将大蒜放入碗中,加入适量的腌萝卜和泡菜汤。
9、 倒在血肠上就可以吃了。
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