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1、 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质，还富含抗疲劳、抗衰老的功效。常吃能益气养血。
2、 章鱼去口腔，眼睛，内脏洗。切成小块。
3、 洋葱切丝。将橄榄油放入锅中。
4、 加入章鱼翻炒。变色后加入洋葱。放一汤匙甜面酱。放一勺豆豉。
5、 搅拌均匀，撒上蒜叶。取出锅，装盘。
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