大家好,小问来为大家解答以上问题。云腿月饼怎么做，云腿月饼怎么做云腿不油腻这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 云腿月饼也叫云南式月饼，与苏式月饼、广式月饼相比，有自己的优势。云腿月饼也被称为“四梁托”。现在不是四两了。想知道半斤八两的意思，就明白古代的四两是现在的125克，因为当时的一斤是十六两。
2、 云腿月饼以云南宣威火腿为原料，猪油、蜂蜜、糖为馅料，以紫小麦粉为饼皮原料制成。外表金黄酥脆、饼心香浓的火腿，加上玫瑰等花瓣的清香，真是居家旅行、馈赠亲友、攻城掠地的必备佳品。
3、 面片材料： (面粉450g，泡打粉5g，糖40g，玫瑰花碎3g，盐2g，鸡蛋2个，水100g，
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