海米冬瓜的做法（怎么做海米冬瓜汤）

大家好，今日我们来聊聊一篇关于海米冬瓜的做法，怎么做海米冬瓜汤的文章，希望对大家有所帮助

海带的做法(如何制作海带冬瓜汤)

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天下2020-05-13 00:11:51

冬瓜是餐厅的经典菜，用料和调料都很少。有了海瓜的鲜美，普通的冬瓜也得到了推广。世界美食2020-05-13 00:11:51冬瓜和海苔是饭店里的经典菜肴。配料和调料很少。随着海藻的美味，普通的冬瓜也得到了推广。

收集这个食谱。

海瓜

图形|梅格跳舞的苹果

冬瓜一块，油一把，姜一块，水一块，盐一碗，克。

1.准备冬瓜和海苔：冬瓜去皮，海苔去虾壳和杂质。

2.将干海苔用冷水洗两遍，然后用清水浸泡一会儿。不要把泡好的海苔倒掉。

3.冬瓜瓤去籽，先切成大块，再切成1cm左右厚的冬瓜片。

4.炒锅加热后，倒入适量的油，在热锅中冷却油，用姜末翻炒。

5.将冬瓜片放入锅中翻炒2分钟，使其略微变软。

6.将泡好的海苔和水倒入冬瓜锅中。

7.翻炒均匀。如果水很少，加入适量的水，盖上盖子，中火炖3分钟。

8.炒菜前撒一撮盐，因为海苔咸，加适量盐，翻炒几下，出锅。

9.紫菜冬瓜，开胃又烦人！

提示：

1.冬瓜切块切片。提前泡海苔，既能泡开表面的浮尘，又能节省烹饪时间；

2.这道菜不含酱油，也不含鸡精味精等调料。冬瓜用酱油调味会有酸味。这紫菜本身就有香味，放鸡精味精纯粹是画蛇添足。

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以上就是海米冬瓜的做法（怎么做海米冬瓜汤）这篇文章的一些介绍，网友如果对海米冬瓜的做法（怎么做海米冬瓜汤）有不同看法，希望来共同探讨进步。

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