洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃（这才是洋姜的正确腌法）

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1.菊芋又名菊芋，为多年生草本植物。

2.今天老刘就来分享一下“腌制生姜”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，这样你也可以自己尝试一下。

3.让我们开始介绍我们需要的配料3360

生姜、小麦酱油、酱油

4.用自来水冲洗深圳生活网的灰尘，然后放在太阳下晒两三天左右。冬天再拿回去，不然会把生姜冻到零度以下。该晒的时候，把姜拿回去放在干净无水无油的盆里。

5.锅里放800克自制的麦黑酱和1000克酱油，搅拌均匀，盐就不放了，因为酱油和麦黑酱都是咸的，然后把调好的酱倒在姜上。搅拌均匀

6.将生姜在阴凉处腌制三天，每六个小时翻一次。到了腌制的时候，把生姜转移到干净无水无油的罐子里，然后用勺子压实。然后把酱料倒入坛子里，确保酱料溢出姜丝，用食品袋把口封紧，在阴凉处腌制20天再吃。

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