大家好,小问来为大家解答以上问题。10种蔬菜有助养肝护肝，10种蔬菜有助养肝护肝的功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蔬菜不仅含有丰富的维生素，还含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，是肝病患者康复过程中必不可少的营养物质。有许多蔬菜对肝病患者有益。可以吃以下10种食物，养肝护肝：
2、 海藻：性寒咸，含大量碘、海藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。
3、 百合：性平，味甘，含蛋白质、脂肪和去甲秋水仙碱。
4、 胡萝卜：性质温和，味甘辛，富含维生素A原(胡萝卜素)和挥发油。
5、 番茄：茄科植物，性平，味微甜，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸和维生素。
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