鲶鱼的家常做法(红烧鲶鱼的家常做法)

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1、 鲶鱼又软又烂，吃起来很好吃。

2、 将鲶鱼洗净，换刀，放入五花肉翻炒至变色，加入小料翻炒至香。

3、 然后加入鲶鱼和一罐啤酒，盐，鸡精，十三香和酱油。

4、 最后盖上锅盖煮20分钟，撒上葱花、蒜和香菜，大火收汁。

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