如何用酸奶机做米酒(如何用酸奶机做米酒醪糟)

大家好,小问来为大家解答以上问题。如何用酸奶机做米酒，如何用酸奶机做米酒醪糟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 酸奶机除了做酸奶，还有一个功能，就是可以做米酒。因为酸奶和米酒的发酵温度不同，只要在酸奶机里放一条毛巾就解决了温度问题，酸奶机就变成了米酒机。是两用机吗？

2、 用厨房秤称出制作米酒所需的糯米。

3、 将糯米放入容器中，用清水冲洗两遍。放冰箱里泡24小时。

4、 浸泡过的糯米，用手很容易碾碎，就可以用来做米酒。

5、 将泡好的糯米过滤后放入蒸笼蒸15分钟左右。

6、 将蒸好的糯米冷却，用手操作。

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