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1、 韭菜含有丰富的维生素和矿物质，也含有丰富的纤维素。用韭菜鸡蛋做韭菜盒子非常好吃。去饭店吃饭，会发现一个韭菜盒子，一会儿就没了。真的很好吃。家里自己做韭菜盒子的话，想吃就做。
2、 那也是一件很幸福的事。如何做好韭菜盒子？下面说说具体的方法。
3、 准备面粉和80度左右的热水。将热水慢慢倒入面粉中，搅拌至呈絮状。水多一点，表面更软。
4、 洗洗手，开始和面。韭菜盒子里的面条水分多一点，比较软。揉好面团后，放入盆中，盖上盖子，醒发。
5、 生面团
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