大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样保存大闸蟹最新鲜，怎样保存大闸蟹最新鲜又好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 很多人喜欢吃大闸蟹，但是一定要生吃。死了的大闸蟹会产生有毒物质，可能导致食物中毒。如何保存最新鲜的大闸蟹？
2、 大闸蟹怎么保存？
3、 如果存放时间较长，建议在水中放少量小鱼小虾。这种方法可以使大闸蟹保鲜7天以上甚至更长时间，品质好的大闸蟹成活率可达95%以上。
4、 更简单的方法是把买来的大闸蟹直接放入冰箱的冷冻室，温度保持在5-10度。最好把大闸蟹的腿扎起来，减少体力消耗。吃的时候先选择能量不足的。有活力的大闸蟹可以继续储存。
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