家常美味——黄花鱼的做法(黄花鱼鲞怎么做好吃)

大家好,小问来为大家解答以上问题。家常美味——黄花鱼的做法，黄花鱼鲞怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 鱼是生活中一道美味佳肴，无论是过年过节，还是宴请宾客，都是必不可少的美食。先来看看家里美味的——黄鱼的做法。给大家支招。

2、 将黄花鱼洗干净，在鱼身上划几刀，撒盐控水。

3、 锅烧开，锅里放油把姜片炒一会儿，再拿出来用，因为后面炒鱼可以保持鱼皮完整不受损。

4、 黄花鱼放入锅中后，炸至出现两片金黄色。之后锅里留油，下花椒粉、葱、姜、蒜翻炒，豆豉入锅翻炒出香味。

5、 将鱼放入锅中，加入糖并撒上烹饪材料，加入汤或水并以低火加热。

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