大家好,小问来为大家解答以上问题。低筋面粉和高筋面粉有什么区别，低筋面粉和高筋面粉的区别和用途这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 面粉是许多家庭必不可少的原料，尤其是在北方。面粉是由小麦磨粉制成的，许多食物都是由面粉制成的。你知道高筋面粉和低筋面粉的区别吗？
2、 低筋面粉和高筋面粉的区别在于磨粉工艺和口感。
3、 低筋面粉不仅仅是饼干和蛋糕。
4、 高筋面粉磨得很细，含高蛋白，适合做面包。
5、 在制作一些食材的时候，我们也可以将低筋面粉和高筋面粉混合，达到想要的口感。
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