怎样做水晶汤圆(怎样做水晶汤圆好吃)

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1、 夏天来了，一碗冰镇水晶饺子，好吃又解暑。接下来，让我们一起来学习如何做水晶饺子。

2、 紫薯洗净切片，入锅蒸熟，蒸熟后捣碎。

3、 在紫薯糊中加入适量炼乳，搅拌均匀。

4、 将紫薯糊搓成小球，放入冰箱冷冻定型。

5、 在碗中加入150g木薯粉，倒入开水搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

6、 将面团分成大小相等的小份，将冻好的紫薯糊裹在里面，揉成球状。

7、 在碗里加入适量的水，

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