大家好,小问来为大家解答以上问题。家常菜水煮腐竹怎么做好吃，家常菜水煮腐竹怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 腐竹是豆制品的一种，但是腐竹的口感和外观都比原来的黄豆要好。那么一个家常菜煮腐竹是怎么做出来的呢？
2、 因为干腐竹比较硬，所以第一步要把腐竹放在清水盆里泡半个小时。腐竹变白后就可以拿起来了。
3、 将挑好的腐竹放在砧板上，切成块待用。大小可以根据自己的习惯切片。
4、 把煤气灶开到最大的火上，倒一锅铲清油，等油热起来。
5、 可以将腐竹连同油温一起倒入锅中，适时用锅铲搅拌，使腐竹充分均匀受热。注意不要让浴霸粘住
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