大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做烤鱼#校园分享#，自己在家如何做烤鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 家里版的烤鱼味道不比外面买的差。干净卫生！
2、 鱼让商家处理，自己在家洗干净用料酒、盐、葱、姜腌制一个小时入味。
3、 肚子要腌制到位！
4、 接下来准备汁液：准备香菜、葱、姜、蒜、辣椒！
5、 锅里热油，加两勺豆瓣酱炒红油！
6、 然后加入所有的配料，果汁就完成了！
7、 洋葱切丝备用！洋葱是必须的，不能少，没有洋葱的烤鱼没有灵魂！
8、 准备除了鱼以外的主料，任何你喜欢的，只要你喜欢吃。
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