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1、 神仙豆腐和普通豆腐完全不一样。常温下可保鲜一个月，长期烹饪不变质，形状不变。素有“神仙豆腐”、“长生豆腐”之称。
2、 采摘长生树的叶子
3、 摘下长生树的叶子，洗净晾干。
4、 将洗好的叶子用开水焯一下，捣碎。
5、 第三步的叶糊用纱布过滤，挤出来。
6、 将榨汁静置两三个小时，彻底冷却，自然凝固。
7、 切成块。
8、 在凉拌上撒上薄荷冰，加入农夫的特制调料。
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