大家好,小问来为大家解答以上问题。酱猪手的做法，家庭酱猪手的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 寒冷的冬夜影响不了“吃货”的心情，尤其是对美食不可抗拒的诱惑。下面是一系列泡菜“酱猪手”和酱猪手的做法。
2、 猪手洗净，切成大块。
3、 锅中烧开温水，放入猪手中煮至泡沫浮起，捞出用冷水冲洗，用眉夹夹住猪毛。
4、 炒锅加热少量油，将猪手放入锅中翻炒五分钟左右。(这样猪皮就脱脂了。)
5、 在炒锅里放两汤匙糖和两汤匙水，翻炒糖，直到它变成黄色。
6、 炒好的猪手再次倒入糖锅，翻炒至猪手全部裹上糖。
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