大家好,小问来为大家解答以上问题。青枣的营养价值，青枣的营养价值有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 大枣的营养价值
2、 红枣含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸等维生素。
3、 枣中维生素C的含量是西瓜的5倍，梨的9倍，苹果的20倍，堪称“维C果”。
4、 每百克青枣含蛋白质2克，脂肪0.3克，碳水化合物27克，并含有丰富的维生素和多种微量元素。
5、 鲜枣含维生素最高，约243mg/100g，高于猕猴桃的62 mg/100 g。
6、 红枣主要含有葡萄糖、蔗糖和果实。
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