导读 大家好，白煮肉法，关于白煮肉法的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 凡要煮肉，先将皮上用利刀横立刮洗三四次，然后下
大家好，白煮肉法，关于白煮肉法的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 凡要煮肉，先将皮上用利刀横立刮洗三四次，然后下锅煮之。
2、随时翻转，不可盖锅，以闻得肉香为度。
3、香气出时，即抽去灶内火，盖锅闷一刻捞起，片吃食之有味。
4、（又云：白煮肉，当先备冷水一盆置锅边，煮拨三次，分外鲜美。
5、）。
本文关于白煮肉法的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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