大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做干炒牛河,怎么做干炒牛河肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 干炒牛河,粤菜中的经典小吃,发明于清末明初,由米粉和牛肉翻炒而成。被认为是广东厨师必须通过的考验之一。今天,我们要做一道如此美味的食物。
2、 首先,准备食材。
3、 调味品和酱料
4、 将鸡蛋打入碗中,加入盐。
5、 将牛肉用蒜和生抽腌制片刻,加入适量生粉拌匀。
6、 把锅里的油加热。油温升高,加入鸡蛋翻炒。将鸡蛋捣成小块,翻炒1至2分钟。
7、 然后倒入腌制好的牛肉,翻炒至六七成熟,倒入盘中。
以上就是【怎么做干炒牛河,怎么做干炒牛河肉】相关内容。
标签:
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!