大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么自己在家做冰淇淋——伊卡冰冰淇淋家庭制作，用卡纸做冰淇淋怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如何在家自己做冰淇淋？每个人都喜欢吃冰淇淋。冰淇淋怎么做，从哪些步骤入手？今天我们一起来学习吧！
2、 蛋黄中加入40克细砂糖搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀。
3、 用小火慢慢加热，并一直保持搅拌，保持像沸腾的状态，直到浆料变稠。
4、 小火慢慢加热，一直不停搅拌，保持好像没开一样，直到浆稠，关火。
5、 在鲜奶油中加入10克糖，轻微搅拌。
6、 鲜奶油的状态感觉和蛋羹差不多。将两者混合并充分搅拌。
7、 用淡奶油搅打
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