大家好,小问来为大家解答以上问题。冻牛肉怎么处理才像新鲜的，冻牛肉怎么处理才像新鲜的牛肉一样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 冰箱里冻肉解冻，冷水泡还是热水泡？他们都不对！这就像新鲜的肉。
2、 先把买回来的鲜肉清洗干净。
3、 把洗干净的肉放在漏盆里，完全控制水分。
4、 控制水分后将肉切成小块。
5、 将切好的肉块全部送入冰箱底层冷冻层，冷冻6-8小时。
6、 将彻底冷冻的小块肉装入保鲜袋，拧干封口，转移到冰箱中层。
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