春笋炒肉怎么做(春笋炒肉怎么做好吃窍门)

路娅楠

大家好,小问来为大家解答以上问题。春笋炒肉怎么做,春笋炒肉怎么做好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 春天来了,竹笋成了大家餐桌上的常见菜。接下来给大家分享一下春笋炒肉的做法。让我们来看看。

2、 猪肉洗净,切块,放粉,蚝油,鸡粉,盐,搅拌均匀,腌制五分钟。

3、 辣椒去籽切丝,大蒜去籽切片。

4、 将竹笋去皮切片。

5、 在沸水中焯一下,然后捞出沥干。

6、 锅里烧热油,先用小火翻炒锅里的蒜,再把猪肉倒入火里翻炒。

7、 猪肉煮好后,铲出来放在盘子里。

8、 加入胡椒,翻炒大约一分钟。

9、 倒入竹笋

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