肝硬化的饮食(肝硬化的饮食护理)

怀杰冰

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1、 肝硬化早期为肝功能代偿期,症状较轻,如食欲不振、恶心呕吐、腹胀、上腹部不适或隐痛,其中以食欲不振出现较早为突出症状。那么肝硬化除了注意饮食,还需要积极治疗。

2、 主食的选择:各种主食都可以选择。尽量使用B族维生素,多保存粗粮和杂粮,如全麦面包、刀豆等。

3、 肉类和牛奶的选择:去皮的家禽、鱼、瘦肉、去皮的鸡、鸭、鲫鱼、瘦羊肉、脱脂牛奶、脱脂可可奶等。

4、 蔬菜的选择:可以选择富含维生素C的绿叶蔬菜、生菜、莲藕、蘑菇、胆碱含量高的胡萝卜等。

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